2023年度个人述职报告酒店(完整文档)

时间:2022-11-27 19:45:04 浏览量:

个人述职报告酒店个人述职报告酒店篇1尊敬的领导同事们,大家好!我是中餐部酒水库领班xxxx,20xx年7月14日正式加盟东胜大厦,xx年在中餐部经理的领导下,各班组的大力支持下下面是小编为大家整理的个人述职报告酒店,供大家参考。

个人述职报告酒店

要想保证后续工作的顺利进行,最有效的方式就是写好一份全面的述职报告,工作结束大家收获颇多,那么是时候开始写一份述职报告了,以下是小编精心为您推荐的个人述职报告酒店5篇,供大家参考。

个人述职报告酒店篇1

尊敬的领导同事们,大家好!我是中餐部酒水库领班xxxx,20xx年7月14日正式加盟东胜大厦,xx年在中餐部经理的领导下,各班组的大力支持下,我认真履行岗位职责,和同事一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了xx部门赋予的各项工作任务。现就xx我工作情况,给酒店做汇报,请给予评议。

(一)、主观意识

我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度,通过每天的部门例会及时向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。积极参与酒店组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格按照岗位标准衡量自己的工作行为,不计较个人得失;处处以身作则,严以律己,宽以待人。

(二)、职责履行

1、日常工作

xx年是酒店五星级复核年,部门在年初就成立星评工作小组,全力备战星评复核检查,并为我们制定了详细的培训计划,对员工进行全方位培训,确保通过国家旅游局对我们的检查考核,针对酒水库工作性质,我带领员工把每天营业所需酒水物品,准备充足,因为酒水库贵重物品较多,我采取贵重物品专人专管,严格做好出库入库记录,库房做到人走落锁,同时我要求员工当日的工作当日一定要完成,养成日事日毕的好习惯,当日销售的酒水必须当日盘点,确保账目清晰无误,为了加强员工的工作意识,提高工作效率,我根据中餐部要求持续开展五常法学习与应用已多年,五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高,同时物品摆放更合理了,卫生清洁工作也有了很大的进展,同时通过五常法学习也提升了我们个人的素质,使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放,卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作,确保我们工作的区域卫生整洁。安全,安全是一切工作的根本保障,没有安全就没有任何成绩可言,我根据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要安全”的意识,在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程,时刻牢记安全工作。每天下班前,我严格检查自己工作区域内的水。电。物品等一切可能引起安全问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要注意交通安全,回到家中还要时刻注意用天然气安全、水、电安全等,确保万无一失。

2、加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的责任很重,而自己的学识、能力和阅历都需要提高,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向酒店领导请教学习,向同事学习,向书本学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步。特别是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人,从每天的待人接物中更能锻炼并积累相关的经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、协调办事能力等方面,经过多年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。

3、严谨细致,全心做好服务保障工作

酒水工作外与财务部中心库房相联系,内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下,联系左右,协调各方的位置,今年我注重从以下三个方面加强自身建设,一是重细节讲规矩,要做好服务工作必须具有严谨细致的工作作风,因此,在每一项工作中,我始终坚持一丝不苟严肃认真的工作作风,严格按照规章制度完成各项工作,保证工作质量,二是重大局讲服务,我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象,所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提,工作中体现良好形象,从而为公司树立良好形象,三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团队精神的重要性,我因这个集体而感到自豪,因此我非常珍视在这里工作。在工作中用认真,积极主动的态度融入到这个集体当中。

4 、存在的问题和今后努力方向

作为酒店的一分子,我深深的认识到团队力量的重要性,一个人再强大能量也是有限的,只有强大的团队才能在未来激烈的竞争中立于不败之地。xx年我决定在部门的带领下,与同事们共同学习,共同成长,建立起一个和谐强大的团队,为部门增光添彩,为酒店创造辉煌。

xx年我们必定在酒店领导的正确领导下,乘着“星评复核”的胜利东风,继续开拓进取,忠诚的履行好班组的职责,为酒店不断创造辉煌贡献力量!

以上个人述职如有不妥之处,请酒店领导、同事们批评指正!

谢谢

个人述职报告酒店篇2

转眼之间一个学期就要过去了,看着同学们紧张备考的身影,我感触良多。这个学期,我从班级联络员到团支书,做的事,得到的成长很多;犯的错,得到的教训也很多。下面是我这个学期的述职报告,以此记录这个学期以来和大家一起经历的大小事件以及个人感想。

我们经历的第一件大事便是班委选举,在此非常感谢同学们的积极配合。选举前导员老师先给我们打了预防针,但是我对我们班的同学是充满了信心的。果然选举顺利结束,共选出班委九人,成功组建了班委系统,为以后班级工作打下了坚实的基础。

我们一起努力的第二件大事是助学金的人员确定,资料录入,助学金发放等。助学金事件是我们本学期耗时最长,投入精力最多的项目。在此十分感谢导员老师的爱心与耐心。当时我知道申请助学金程序如此简单,比例如此高,金额如此巨大时不禁吃了一惊。后来才慢慢了解到老师为了有困难的同学费尽了心思,不但匀了名额,还帮助同学们简化程序;也非常感谢班级的同学,在金钱意识如此强烈的今天,我们班没有出现争抢,起哄,相互攻击的情况。作为英语一班的团支书,我很骄傲。近两天,助学金终于发放下来,受到资助的同学更加积极地投入到学习与工作中去。我想老师看到也一定会很欣慰。

第三件大事是迎新晚会的准备与召开。这是涉及人数最多的学院大型活动,因为组织部门的不同,我没有办法完全了解到每一位参与表演的具体情况,但是就从我参与的_的情况来看,同学们齐心协力,共同配合完成了规模浩大的排练、演出任务。

第四件是晚自习。首先谢谢导员老师为我们申请、提供了自习的场地。鼓励、督促同学们积极投入学习。自习期间,同学们秩序良好,树立了班级的良好形象。昨日开的班长团支书会议决定以后晚自习自行安排,我鼓励同学们积极参与晚自习。寝室虽然好,但是在群体学习的氛围之下才能有压力,才能有动力!

第五件是入党积极分子的确定及资料录入等事项。其实英语本不属于导员老师的党支部管辖,但是老师还是给予了英语一班很多帮助,真的很感谢!在这件事上我并没有处理好,甚至还犯了很多小错误。我没有提前收集好同学们的各种详细资料,以至于最后填资料时手忙脚乱,不得不一次次和同学们通话确认,大大降低了工作效率,也降低了我们班的工作形象。在此我深感自己的不足并积极改进,班级同学录的建立已经完成。

最后一件,也是我还没有经历的大事便是期末考试了。对于考试,每一个学生心中都有或多或少的恐惧,但是我可以向老师拍胸脯地说,英语一班没有不学习的人!英语作为一门语言学科,需要长期的坚持与努力。作为学英语的学生,英语一班从没懈怠过!专业课老师用赞许的眼光对我们说这几届我们的入学资质,因此要求也更严格。我们把这些挑战当做动力,并尽全力努力着。任何一位同学的书上都是用心的笔记,每一次平时考试,哪怕是一次听写,我们都不掉以轻心。我们寝室的小伙伴会相互抽问单词拼写,会彼此纠正发音问题,会一起排演小型舞台剧不知道其他专业是不是每天从没闲着过,但是英语一班每天都有进步!

大家一起参与过的其他活动我也从没忘记过。我记得每一次精读shortplay的精彩,我记得辩论赛前大家的辛苦准备,我记得大家每一次上台表演的小紧张和出彩,我记得每一次团活的进行准备和大家的积极配合。我甚至记得大家生活中的点点滴滴,王安琪同学生病期间,她的寝室同学,班长,导员老师的探望和照顾很让我感动,在异乡的孩子,有这样的一群温暖的人的陪伴,又怎么会害怕呢?每一次大型节目需要正装的同学,我都积极帮忙联络,看到大家帅气地站在台上,就像是我也在台上一般骄傲。

还记得校园寻宝小游戏吗?活动真正开展时间不过半个多小时,但是我前期的准备不只一两天,我在雪地里为大家藏好小礼品,在夜幕中为大家准备惊喜,我怕有人拿走在五十多份小礼物上都写上了字条。这样的活动,不是作业,没有智育分;不是团委任务,没有德育分。但是收获了大家的快乐与欢笑,我真的很满足。

作为一个团支书,我没有多么大的权力,做不到太多的事,但是我能做到认真完成更多的工作,尽量不把任何一个任务分派到下一级班委甚至同学。但我毕竟是新手,好多的工作技巧还需改进,很多的知识还要灌输。真的很幸运有这样一个机会让我在大学里不松懈,不抱怨,快速地得到成长!

最后,再次感谢亲爱的刘老师,oh,mycaptain!在接下来的三年里,不管我是否会被残酷的“游戏规则”刷下去,您都是我的船长!我会跟着您一起成长!也感谢我亲爱的同学们,你们的支持,是我的动力,这句话我发自肺腑,并不只是套话。在接下来的工作里,我定将再接再厉,不负重望!

汇报人:__

20_年10月15日

个人述职报告酒店篇3

尊敬的酒店领导:

大家好!

本人自20__年__月__日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,六个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层述职报告如下。

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从__月__日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

(五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

三、开展三次基层员工的培训工作

20__年__月份、__月份、__月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店、ktv外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店、ktv广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店、ktv停车场完成90%;酒店、ktv喷水池完成90%;草地照明完成90%;

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,__x大酒店、ktv已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店、ktv资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店、ktv资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店、ktv知名度,

随着旅游经济的复苏,本市酒店、ktv逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店、ktv进驻,本市酒店、ktv行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店、ktv情况,确定酒店、ktv的市场定位为商务旅游度假酒店、ktv,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店、ktv组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对市内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:__x大酒店、ktv定位五酒店、ktv较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店、ktv在本市少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲__x大酒店、ktv也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店、ktv并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排__x酒店、ktv。这说明各企业、旅行社对酒店、ktv的期望值较高,将酒店、ktv定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店、ktv的思路是正确的。

以上为本人在20__年度任__x大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

个人述职报告酒店篇4

尊敬的程董,全体员工同志们:

伴随着xxx大酒店20xx年年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对xxx大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx年一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。

同志们,20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年酒店所做的主要工作有以下几个方面:

1、建立规范工作系统:为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

2、内挖潜力,外拓客源:20xx年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目

3、强化持续推行绩效考核管理:20xx年是xx战略发展的一年,为此酒店董事会根据20xx年全年经营状况,适时的、科学的提出了20xx年全年1850万元的经营收入总目标。针对董事会制定的全年目标经营总指标,要求酒店各部门切实制定出科学、合理、可执行性工作计划。每月每季度召开上月/季度工作总结会,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,做到事前计划,事中有控制,事后有总结。也以此作为对各部考核的依据。对各部门及班组年度总目标及月度分解目标跟踪落实。

4、推进星评工作:我与酒店各部门负责人认真研究,制定方案,并组织检查整改,确保一次性顺利通过星级酒店评定性审核工作,力争酒店于20xx年上半年被省评星委员会批准成为太康县首家四星级酒店。

5、人才队伍建设:由于太康县外出年轻劳务输出多,宾馆一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,“以人为本,善待员工”一贯是xxx大酒店遵循的优良传统。20xx年我们将组织开展员工技能比赛,及各类公共关系课培训。全面提高员工整体综合素质与服务水平。培训有潜质的员工为后备管理梯队,并大但使用,给全体员工提供一个学习,成长进步的平台。

6、强化执行能力:在这个经济高速腾飞的时代,已经不是大鱼吃小鱼的时代,而是快鱼吃慢鱼的时代,企业的执行力成为每个企业的核心竞争力,当一个企业在没有战略时,战略决定成败,一个企业有了战略时,执行力决定成败。20xx年xxx大酒店确定全年营业额总任务为1850万元。在这个战略目标指引下,强化中层以上管理人员的执行力,我们要明白“员工不会做你需要和布置的事,只会做你检查和奖励的事,执行力是检查出来的”,以劳动纪律、日常质检,工作任务反馈制度为切入点,把酒店的管理质量及执行力提升上去。

7、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20xx年由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:一是软件建设方面,增设餐饮点菜师、大堂副理,调整餐饮菜品特色,灌输“意识管理”理念并想办法引进形象素质好的服务员充实到餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时,侧重团队宴会;二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造,保持四星级标准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。

8、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,利用喜庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动,提高酒店知名度。

9、自身修为方面:将致力改变自身稳健思想为自信、开拓、创新,多与同事沟通交流,敢于承担责任。重点在餐饮和客房、温泉会馆多种创新经营方面入手,寻求利润新的增长点。

公元20xx年的日历即将被翻过最后一页。回忆过去的一年,我们不能忘记,我们在时间紧、任务重的情况下紧紧团结在一起,开拓创新,扎实工作,创造了团结拼搏的精神;回忆过去的一年,我们还不能忘记,大家那最值得怀念的共同挥洒汗水的一幕幕经历,最值得珍藏的感人至深的亲情和友情。你们为xxx大酒店创酒店行业强势品牌作出了巨大贡献,在xxx大酒店的发展史上写下浓重的一笔!这说明xx的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的。

诚信缔造伟业!xx人应该有清醒的认识和更为远大的目标。当前,我县的消费观念和消费导向正发生着深刻的变化,经济的飞速发展已进入一个良性的互动之中,随着新兴各类竞争酒店的开业,将会进一步瓜分现有的市场蛋糕,酒店的客源会受到影响,导致经营负面被动性和降低竞争力,酒店的利润难以保障,xxx大酒店正面临着前所未有的机遇和挑战!20xx年,我们要继续以客户需求为导向,利用酒店所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,为客户提供更快捷方便的服务,坚持“顾客满意是我的追求” 为理念。xx将努力创建全县乃至全市级酒店行业龙头,在企业文化发展和经营收入上再上一个新的台阶,演绎出浓墨重彩的一章!

机遇与挑战同在,光荣与梦想共存!xx经过深化管理体制,实施多元化、综合化的发展战略,弘扬优秀的企业文化,维护保养好硬件、致力提升软件,做好节能降耗。认真做好政务和集团接待,推动酒店品牌化建设。我坚信定会迎来更加绚烂的明天!

个人述职报告酒店篇5

从实习到正式员工,我在金海湾已经工作了一年半了,在这里有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,当然也使我慢慢地适应这个社会。

记得实习培训结束后,酒店人事部经理林经理对我们说过,世界上最不简单的事就是每天重复做最简单的事情。的确,前台的工作琐碎,简单。而且我们每天重复着那一个个简单的动作,不得不说,耐心和细心是每一个酒店前台工作的员工所必须具备的。在工作中,因为我的不细心,我的自以为是,犯了很多错,也给同事的工作带来诸多不便,心里非常不安,感觉所有事情都不顺利,还好有同事的鼓励,朋友的安慰,部门领导的关心,真的好感谢他们。记得第一次忘还客人证件,记得第一次忘收押金,记得第一次重房,记得??但我并没有放弃,而是总结经验,努力让自己掌握前台的各项业务,更好的为客人提供优质的服务。忘不了为客人安排好房间后客人的那一声谢谢,忘不了为客人解决问题后客人脸上露出的舒心的笑容,更忘不了客人临走时对自己的称赞??这一切的一切,都证明了我的努力。

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。我们要提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种.种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。

要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。还记得自己在来金海湾大酒店之前,总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,却不明白的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是金海湾告诉了我们“年光似鸟翩翩过。世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的城市。

有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是金海湾告诉了我们“凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之”的道理。作为一名服务员,在工作的过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为金海湾,是金海湾人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

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