2023年度酒店管理专业【10篇】(范例推荐)

时间:2023-01-08 12:35:03 浏览量:

酒店管理专业1  培养要求  该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。  该专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练下面是小编为大家整理的2023年度酒店管理专业【10篇】(范例推荐),供大家参考。

2023年度酒店管理专业【10篇】(范例推荐)

酒店管理专业1

  培养要求

  该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

  该专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

  能力培养

  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

  2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

  3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

  4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

  5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

  6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

  7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

  专业实践

  1、餐饮服务实践

  2、酒店营销实践

  3、前厅与客房服务与管理实践

  4、酒店顶岗实习

  5、酒店服务

  主干课程

  酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、餐厅服务礼仪、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。

  就业方向

  学生毕业后可从事以下工作:

  各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各

  类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

  发展前景

  1.行业容量大:

  作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在*举行,*对酒店管理专才的需求也日益增大。

  近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了*市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

  2.中高级人才匮乏:

  从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

  3.重视资历和持续发展:

  酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

  结语:以上就是小编为大家介绍的酒店管理专业的相关知识,希望对大家有所帮助!

酒店管理专业2

  一、准备工作

  虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

  一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

  第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

  第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

  二、工程部工作总结实习过程

  中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员思想太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于xx宾馆是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水*,增长了见识,开阔了视野。

  三、心得看法

  以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对xx宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

  1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。xx宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟xx宾馆是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

  2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

  3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水*,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

  4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现xx宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

  四、总结

  酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

  最后感谢老师的帮助,感谢xx宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx宾馆能够越办越好,学院越办越好。

酒店管理专业3

  瑞士很多私立学校都对*留学生招生,但是学费都较为昂贵。公立学校方面学费很低廉,但因为使用的不是英语体系,所以即便入学门槛不高,对于*学生来说以小语种做为入学语言都是很困难的。不过现在瑞士*开始鼓励*留学生就读公立学校,在语言上也会有适当放松。 去瑞士无非是念金融和酒店管理,尤其酒店管理全球属瑞士最权威,光是各种各样的酒店学校就不下几十所。

  A 带薪实习,减轻学生经济压力:参加瑞士的酒店管理课程每年有 6 至 9 个月的带薪实习,实习的工资按规定不低于 2050 瑞士法郎 / 月。实习是课程的一部分,通常由学院协助学生制订实习计划并安排实习场所。

  B 转学机制灵活:学校在设置课程时,为非瑞士籍学生考虑的尤为周全,使学生不但能在瑞士完成学业,也可回国或前往第三国继续深造。

  C 英文授课,兼修第二外语:以旅游和酒店管理为主的课程通常以英语授课,且颁发的文凭备受世界各地推崇。同时,学校为学生提供第二外语选择课程,通常是法语、德语或意大利语。(注释:瑞士官方语言是法语和德语。在瑞士参加英语授课的学生,不仅可以进一步加强英语的运用能力,同时可以学习至少一门第二外语,而且有良好的实践环境,为学生将来的国际人生活奠定坚实基础)

  D 录取手续简便:只要提供雅思考试成绩 5。0 分即可。签证申请时间只需要 2-3 个月。酒店旅游业已经成为目前推动世界经济发展的一个非常重要的行业,尤其在亚洲地区更拥有巨大的发展潜力。北京已经成功获得了 2008 年奥运会的举办权,上海已经成功获得了 2010 年世博会的举办权,*与全球各个国家和地区的联系日益紧密,交流愈显频繁,必将带动*的酒店旅游业进入新一轮高速发展的黄金时代。

  作为瑞士的旅游和酒店管理名校的毕业生,比较直观的出路是做四、五星级酒店的中层或中上层管理人士。许多国际连锁酒店会在每年学生毕业之际亲临学院招聘优秀毕业生,成功应聘者往往可以获得长住瑞士或欧美国家的工作机会;或者选择回到*,进入世界级酒店在*地区的分支机构。

  从宽泛的角度来说,毕业生在其它领域工作,例如在旅游业、航空业、食品行业、金融服务业、旅游咨询服务和旅游、人力资源管理和酒店管理人员的培训等等行业发展,同样具备强劲的国际竞争实力和无限的上升空间。

酒店管理专业4

  四年的大学生活充实而紧张,我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才,经过老师的精心指导以及自己的奋力拚搏,我逐渐成为了一个能适应社会要求的新时代大学生,并为社会主义建设做贡献人打下了坚实的基础。

  我树立“坚持学习,学习是首位”的学*和“追求卓越、争创一流”的学习理念,在刻苦学习中体会知识的奥妙,深刻掌握了酒店管理专业相关的知识,不满足于现状,不断挑战自己,顺利通过英语四、六级考试,并获得校级奖学金。

  本着学以致用,实践结合理论的思想,暑假我在XX大酒店实习,通过做服务生的工作使我更加深刻认识到,一定要投入到社会这所大学校自己才会真正地长大;对世事的人情冷暖不再一味愤慨,而是多了一份接受与面对,用感恩的心来面对周围的世界,其实生活很美好。

  回顾过去,自己仍然有不少缺点,如创新能力还不够强,有时候不懂得坚持,但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力,争取做到各方面都具有素质的人才。

  我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好,而且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊,在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针,一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。

  通过这四年的求学生涯使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟稳重的我,使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个困难。当然,成绩已成为过去,未来属于自己,人生的道路还很长、很长,我希望能继续努力,不断提高和完善自己。

酒店管理专业5

  1、浅析饭店服务质量制约因素

  2、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径

  3、饭店的信息化管理研究

  4、饭店如何进行商务旅客客源开发

  5、对饭店餐饮成本的控制研究

  6、体验式思维在饭店管理中的应用

  7、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

  8、浅析汽车旅馆在*的发展现状与策略

  9、浅析青年旅馆在*的发展现状与策略

  10、饭店企业文化问题研究

  11、如何实现餐饮服务的个性化

  12、饭店经营管理发展趋势分析

  13、怎样根据客人的个性特征做好服务工作

  14、浅论旅游者与饭店员工的审美关系

  15、服务的标准化与个性化问题探析

  16、对当今酒店从业人员培训的几点看法

  17、浅论酒店成为人才培训基地的原因

  18、试论酒店经营管理中存在的问题

  19、试论酒店管理集团生存和发展

  20、旅游饭店人力资源流动状况分析

  21、大型酒店人力资源管理

  22、*酒店业治理层问题与对策

  23、中外星级酒店管理模式比较

  24、*民营酒店人才流失分析

  25、浅析我国中、高档酒店的客房布局

  26、顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用

  27、*饭店业文化竞争评析

  28、我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

  29、有关我国旅游消费问题的研究

  30、试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件

  31、现代酒店业成本管理浅析

  32、我国酒店人力资源管理问题及对策分析--以东莞某五星级酒店为例

  33、大学生酒店实习质量提升研究--基于过程管理视角

  34、浅谈酒店餐饮服务质量管理

  35、中加高职院校酒店管理专业课程设置比较研究

  36、职业院校酒店管理专业学生就业心理研究

  37、谈低碳旅游与景区酒店管理服务

  38、试析酒店管理专业学生对口就业问题

  39、酒店客户体验的重要性及优化管理研究

  40、基于神秘顾客调查法的酒店管理模式研究

  41、酒店管理专业顶岗实习效果分析及建议

  42、基于现代学徒制的酒店管理人才培养模式研究--以浙江旅游职业学院千岛湖校区为例

  43、浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策

  44、新常态下职业导向的管理会计教学改革--以酒店管理专业为例

  45、浅析茶文化主题酒店管理与发展

  46、酒店实习生心理演变与指导策略研究--以旅游管理专业本科生为例

  47、浅析旅游新趋势之下酒店管理工作的创新

  48、人性化模式在酒店管理中的作用及意义

  49、从技能抽查角度探析酒店管理专业餐饮实训室建设

  50、酒店管理与服务中的创新研究

  51、酒店管理专业实施现代学徒制策略研究

  52、财务视角下酒店行业如何加强全面预算管理工作分析

  53、电子商务模式下我国酒店管理的创新

  54、酒店绩效管理存在问题与对策探讨

  55、基于组织管理视角的酒店实习满意度实证研究

  56、经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究--以如家酒店集团为例

  57、旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及改善方式分析

  58、现代酒店的经营管理探讨

  59、新形势下酒店员工管理工作探析--以市委市*重要接待性酒店管理为例

  60、高职院校特色专业建设内容探析--以湖南外贸职业学院酒店管理专业为例

  61、高校酒店管理专业校企合作中的酒店培训师课堂教学质量问题研究

  62、酒店信息管理系统的设计与分析

  63、基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究

  64、就业导向下的非财会专业财务管理课程教学改革--以应用型酒店管理专业为例

  65、中职酒店服务与管理专业技能教学策略探索

  66、网络时代下酒店人力资源管理之探索

  67、传统茶文化对现代酒店管理思维的影响分析

  68、试论三亚高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略

  69、高校酒店管理专业综合人才培养模式探讨--基于现代学徒制视角

  70、新常态经济背景下中职学校酒店管理专业发展

  71、辽宁高职酒店管理专业师资队伍建设探讨

  72、酒店管理专业实习生角色转换中角色失调的表现及对策思考--以三亚学院为例

  73、校企协同视角下的酒店管理高职教育模式构建

  74、高职酒店管理专业实习质量的模糊综合评价研究--以安徽财贸职业学院为例

  75、旅游与酒店管理专业发展方向探讨

  76、新常态下高职酒店管理专业课程体系的优化与重组研究

  77、旅游与酒店管理人才培养研究

  78、基于中职生职场表现的中职教育培养质量分析--以湖南A校酒店管理专业为例

  79、浅析人力资源管理在酒店中的作用

  80、当前经济形势下经济型酒店成本控制的管理方式

  81、基于经济全球化背景的跨国酒店经营与管理

  82、关于酒店财务管理的内部控制探讨

  83、现代酒店企业的成本控制管理

  84、信息网络时代下的旅游酒店微博管理机制研究

  85、我国连锁经济型酒店薪酬制度管理对策分析

  86、大数据背景下酒店现状及经营管理模式创新研究--以长沙市星级酒店为例

  87、现代酒店管理中前厅管理中存在问题与策略分析

  88、酒店企业绩效管理体系建设

  89、酒店客房的成本管理浅析

  90、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理

  91、酒店管理专业顶岗实习考核创新探索

  92、关于高职院校酒店管理专业学生顶岗实习的思考

  93、中海圣廷苑酒店项目工程管理模式创新研究

  94、基于就业视野下的酒店管理专业实践课程体系的建构--以集宁师范学院为例

  95、多元智能理论视阈下本科酒店管理专业实践教学体系研究

  96、谈高职院校酒店管理专业学生实习模式的创新

  97、浅谈酒店管理中的市场营销策略

  98、中高职衔接的酒店管理专业课程体系构建研究

  99、酒店管理中加强企业文化建设的几点思考

  100、现代酒店财务管理的问题及对策分析

  101、星级酒店管理中的问题与对策--以盐城市为例

  102、酒店企业绩效管理及沟通问题的若干研究论述

  103、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究

  104、酒店人力资源管理中的激励机制设计

  105、会议型酒店管理中存在的问题与对策

  106、酒店企业全面预算管理优化路径选择

  107、中小型酒店客房消耗品有效管理方法探析

  108、探讨如何发挥预算管理在酒店集团的作用

  109、试论如何加强酒店成本费用的管理与控制

  110、论酒店管理中的人性化趋势

  111、高职酒店管理专业学生就业现状及问题分析

  112、酒店设备购置管理存在的问题及对策

  113、旅游高等院校酒店管理专业培养模式研究

  114、高职酒店管理专业人才培养模式分析与评价

  115、行业转型背景下的高职酒店管理专业分层分类人才培养研究

  116、基于职业能力导向的酒店管理专业人才培养优化研究

  117、高职院校酒店管理专业顶岗实习管理质量提升研究

  118、酒店管理专业校企合作模式与高技能人才培养途径探索--以浙江商业技师学院为例

  119、酒店管理专业本科生择业标准和酒店行业符合度研究--以三亚为例

  120、现代学徒制视阈下酒店管理专业人才培养模式探讨

  121、高职院校旅游类专业校企合作制约机制探究--以陕西工商职业学院酒店管理专业为例

  122、现代酒店管理中的激励机制

  123、酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究

  124、高职酒店管理专业共享型教学资源库建设研究

  125、基于模糊综合评价法的酒店员工关系管理评价研究--以武汉碧桂园凤凰酒店为例

  126、旅游新趋势下的酒店管理创新分析

  127、关于日本温泉酒店管理的模式及其启示探究

  128、经济型酒店管理现状与应对策略探析

  129、酒店战略人力资源管理体系的构建研究

  130、试论高星级酒店的财务战略管理

  131、新金融经济背景下酒店强化客户关系管理的探究

  132、旅游酒店人力资源管理创新模式研究

  133、浅述茶企环境生态意识在茶园区酒店管理中的培养

  134、基于校企合作的高校酒店专业实习生管理研究

  135、高职院校酒店管理专业校企合作博弈的路径优化研究

  136、高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探析--以泰州机电高等职业技术学校为例

  137、基于职业胜任力模型的高职酒店管理专业课程体系构建研究

  138、普通高校酒店管理专业课堂双语教学探索

  139、分析高职院校校外实习学生的管理教育工作--以我校酒店管理专业顶岗实习为例

  140、职业化改革对高校旅游酒店管理专业教育启示

  141、高职酒店管理专业人才培养方案的研究

  142、高职酒店管理专业大学生人文素质培养有效性模式研究--以淮北职业技术学院为例

  143、高职酒店管理专业课程体系构建探究

  144、酒店管理专业实习效果研究综述

  145、浅析酒店管理专业学生酒店兼职专项*台的搭建

  146、校企深度合作的酒店管理人才培养实践探索

  147、基于协同理论的酒店管理专业校企教学联合体探索

  148、信息化背景下酒店管理本科专业实训课教学模式改革研究

  149、酒店管理专业实习生职业认同感研究

  150、低碳旅游视角下酒店管理模式探讨

  151、辽宁省酒店业食品安全管理现状及对策分析

  152、酒店员工高流失问题及人力资源管理对策的分析

  153、新时期酒店管理模式创新的研究

  154、浅析酒店预算管理的作用及方法

  155、高星级酒店柔性人力资源成本管理探讨

  156、酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策

  157、浅谈酒店处理投诉的要点与技巧

  158、浅析酒店基层工作人员心理

  159、浅析酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”

  160、浅析酒店服务中的语言艺术

  161、试论饭店企业的客源市场定位

  162、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

  163、酒店文化对员工行为的影响探讨

  164、谈人力资源管理在酒店中的作用

  165、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系

  166、关于提高酒店消费质量的问题

  167、浅谈如何建立良好的酒店文化

  168、酒店如何解决酒店管理专业大学毕业生流失问题

  169、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用

  170、酒店如何有效地进行售后服务工作

  171、浅析酒店服务质量制约因素

  172、浅谈酒店顾客关系管理

  173、如何有效发开酒店客源市场

  174、知识经济下酒店企业人力资源管理创新

  175、酒店业如何推行绿色消费

酒店管理专业6

  新西兰酒店管理专业的就业前景

  新西兰留学专业中,酒店管理专业作为热门专业之一,有哪些优势如此吸引同学们的关注,下面本站小编为大家详细说说去新西兰留学酒店管理专业有哪些不易被发现的专业优势?

  1.酒店管理行业的前景光明

  高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,而在*,随着人们生活水*的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,所以伴随着酒店业的发展,在*酒店管理行业的人才需求量是不断的加大,留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。

  2.回国人员发展稳定

  在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才,他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的,其国际化学习背景也是不可忽视的优越因素。

  3.留学国外与国际接轨

  新西兰开设酒店管理专业,在开设旅游与酒店管理课程设置之中,均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习,理论课程与实际操作相结合的教学方式,体验异国酒店管理的高质量服务和理念,与国家化服务相接轨,其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。

  4.中长期回报高

  当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水*。作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。

  5.培养高素质的人才

  酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质,酒店管理专业虽然是个好学的专业,但是他对酒店管理人员,也提出了高素质的要求,比如,抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等,而国家化的留学方式,恰恰弥补了这一点,所以选择新西兰去留学将会成为你成功的垫脚石。

酒店管理专业7

  1) 浅谈绿色饭店与可持续发展战略

  2) 论星级服务

  3) 怎样根据客人的个性特征做好服务工作

  4) 心理调控与自我激励

  5) 浅论旅游者与饭店员工的审美关系

  6) “假日经济”剖析

  7) 服务的标准化与个性化问题探析

  8) 创建绿色饭店的意义

  9) 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”

  10) 饭店经营状况的调查报告

  11) 对当今酒店从业人员培训的几点看法

  12) 浅论酒店成为人才培训基地的原因

  13) 试论酒店人才流失的"原因

  14) 试论酒店经营管理中存在的问题

  15) 试论餐饮业发展中存在的问题

  16) 试论酒店业发展中存在的问题

  17) 浅析饭店服务质量制约因素

  18) 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径

  19) 饭店的信息化管理研究

  20) 饭店如何进行商务旅客客源开发

  21) 对饭店餐饮成本的控制研究

  22) 主题酒店的发展研究

  23) 分时度假的现状与发展

  24) 浅析饭店无干扰服务

  25) 体验式思维在饭店管理中的应用

  26) 饭店业的体验式营销

  27) 产权式酒店的发展研究

  28) 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

  29) 饭店顾客关系管理

  30) 酒店式服务在***行业的应用

  31) 浅析汽车旅馆在*的发展现状与策略

  32) 浅析青年旅馆在*的发展现状与策略

  33) 有效执行饭店战略

  34) 饭店企业文化问题研究

  35) 如何实现餐饮服务的个性化

  36) 饭店经营管理发展趋势分析

  37) 试论酒店管理集团生存和发展

  38) 酒店专业学生如何规划自己的职业生涯

  39) 旅游饭店人力资源流动状况分析

  40) 有关我国(或地区)酒店经济结构问题的研究

  41) 试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件

  42) 地区酒店营销策略

  43) 浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响

  44) 谈如何提高饭店企业的核心竞争力

  45) 有效执行饭店战略

  46) 饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究

  47) 主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务

  48) 体验式思维在饭店管理中的应用

  49) 饭店业的体验式营销

  50) 浅谈现代酒店营销

  51) 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

  52) 饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在*的发展现状与策略饭店企业文化问题研究

  53) 培训工作是饭店服务质量的基础

  54) 如何处理饭店非正式组织问题

  55) 试论饭店企业的客源市场定位

  56) 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

  57) 谈人力资源管理在饭店中的作用

  58) 我国旅游饭店发展战略思考

  59) 旅游饭店营销与管理系统研究

  60) 我国旅游饭店集团化问题分析

  61) 浅析中外饭店管理集团比较

  62) 试析我国饭店业员工流动原因

  63) 谈人力资源管理在饭店中的作用

  64) 连锁经营模式研究(案例分析)

  65) 大型酒店人力资源管理

  66) *酒店业治理层问题与对策

  67) 中外星级酒店管理模式比较

  68) *民营酒店人才流失分析

  69) 我国经济型酒店生存发展状况分析

  70) 我国XX菜系发展的对策研究

  71) 我国旅游饭店(或部门)完善管理思考

  72) 浅谈收益管理(Yield Management)在*饭店中的应用

  73) 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题

  74) *饭店业特许经营发展现状及对策

  75) 试谈跨国酒店如何进行跨文化管理

  76) 我国旅游饭店业竞争力分析

  77) 我国经济型酒店现状分析和发展对策

  78) *饭店发展趋势——集团化

  79) 我国旅游饭店供求非均衡分析

  80) 饭店行业竞争格局及其对策思考

  81) 浅析我国中、高档酒店的客房布局

  82) 顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用

  83) 论酒店的价格竞争与非价格竞争

  84) 论酒店的品牌策略

  85) *饭店业文化竞争评析

  86) 浅析饭店婚宴产品的组合开发

  87) 如何有效防止优秀员工“跳槽”

  88) 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究

  89) 提高从业人员心理素质的途径分析

  90) 提高酒店服务质量的思考

  91) 我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

  92) 市场营销观念在酒店管理中的应用研究

  93) 有关我国旅游消费问题的研究

  94) 有关我国酒店价格问题的研究

  95) 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

  96) 论饭店员工激励机制的建立

  97) 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系

  98) 抓好饭店产品质量,提高竞争能力

  99) 有关我国旅游餐饮管理问题研究

  100) 谈培训工作在饭店管理中的重要性

酒店管理专业8

尊敬的领导:

  您好!请恕打扰。我是一名刚刚从xx经济学院毕业的本科生。

  我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料。在投身社会之际,为了找到符合自己专业和兴趣的工作,实现自己的人生价值,谨向各位领导作一自我推荐。

  我是一名学x酒店管理专业的大学生,我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力。在四年的学x生活中,我所学x的内容包括了从理论知识到专业技能知识的学x。。通过对这些知识的学x,我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的实际操作能力和技术。

  在学校的学x,不论是基础理论知识,还是实际操作技能,我都取的了优异的成绩。在学校学x之余,我还积极参加社会实践活动。曾在20xx年参加了学校的三下乡社会实践活动。被评为优秀积极份子。

  在20xx年5月至10月曾赴法国学x西方餐饮文化和法国高星际酒店的实x,使我能够掌握更为标准和系统的西餐服务。能够流利的运用法语和客人交流。

  我真诚的希望能够到贵酒店实现我的梦想,能够为贵酒店奉献我的一份力量。同时也希望能够和贵酒店的精英团结合作。相信能够使酒店以后的事业蒸蒸日上。如果我有幸加入归酒店,我一定会努力的做好我的工作。

此致

敬礼!

XXX

20xx年XX月XX日

酒店管理专业9

  PA部,想了好久想明白是“public area"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??

  但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!

  我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。

  还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。

  但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。

  这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

  为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,*时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。

酒店管理专业10

  我到市中心医院实习,按医院和学校的要求和规定,我分别到了急诊、骨伤、内、妇、儿、外、五官、中医等8个科室学习,在实习期间我严格遵守医院及医院各科室的各项规章制度,遵纪守法,尊敬师长,团结同事,严格律己,做到了不迟到、不早退、不旷工及不擅离工作岗位。对病人细心照顾,和蔼可亲。努力将理论知识结范文合实践经验,在实习过程中我还不断总结学习方法和临床经验,努力培养自己独立思考、独立解决问题、独立工作的能力,实习生活也培养我全心全意为人民服务的崇高思想和医务工作者必须具备的职业素养,经过一年的实习实践我熟练掌握了病程记录、会诊记录、出院记录等所有医疗文件的书写;掌握了临床各科室的特点及各科室常见、多发病人的诊治;掌握了常见化验的正常值和临床意义及和各类危、重、急病人的紧急处理。较好地完成了各科室的学习任务,未发生任何医疗差错和医疗事故。

  接触了许多党员,临床实习的几个月来。之中有教授、有住院医生、有护士,职务虽不一样,但对工作的执着和热诚,对病人负责的态度却是一样的且持之以恒的与他相比,相差甚远。对工作远没他那么执着和热诚,那么精益求精。刚去实习的两个月兴致高昂,什么事都抢着干,每天去得早走得晚,渐渐地,有些同学就坚持不住,开始迟到而我虽然从不迟到但也不像以前去那么早,工作热情也没以前高了想着刚去实习那会儿,只要听说哪个病人有异常体征,不管那病人是不是管床或是不是病区的都会去看,去摸,去听。可现在除了管床的病人外,其他病人我都不怎么关心了自己都知道,不用看了吗?应该不是往往是自己以为知道了其实还不知道。医学博大精深,千变万化,同样一种疾病在不同病人身上的表现往往不尽相同,这就需要我多接触病人,多思考,多总结。与病人的接触中我往往可以获得对疾病诊断极有帮助的临床资料。这方面,还做得不够,今后我应与病人多接触,对工作保持激情。

  我这人最大的缺点就是不够自信。我对于自己的能力总是怀疑,不敢主动争取承担某项任务,一般只是认真完成老师分配的任务,这使得我做事很被动,失去了许多提高锻炼的机会。在现在这个竞争如此激烈的社会里,不善于推销自己的人常常会失掉许多很好的机会,不利于自身水*的提高。在实习阶段,有许多动手的机会都要靠自己争取,因此今后我应更加自信,更加主动。

  比如胸穿,实习已经好多天了对医院和科室的整个运作都有了一定的解。现在一边学习基本的临床操作。换药,拆线等,一边向师兄师姐学习疾病的治疗和常用药物的使用。以前的诊断学和内科学是基础,不过和临床还是有些脱节。比如抗生素的使用,书本和实践真的差别非常大,而且不同的老师有不同的习惯和经验,没有确切的病原学证据之前,都是经验用药的药物最基本的药理机制都在大三的药理课上学过的不过因为一直没有自己用过药所以以前花了很多时间背记的东西,现在几乎都还给老师了不过,想,如果经常用,应该很容易记住。呵呵,反正我对自己喋喋不休的提问从来不会觉得惭愧,师兄师姐也非常乐意给我解答。这就是实习生的优势--倚小卖小。带组的老范文师很忙,*时不是那么容易随时请教。这个时候,和师兄师姐搞好关系就显得非常重要了帮忙加班多写个病历,晚一点回去也不要紧,反正年轻嘛,多跑跑腿就当时锻炼身体了除了临床的技能上面指导我还教会我很多他自己在实习中总结出来的经验,让我少走了不少弯路。

  在实习医院学习将要结束的这个时候,我对自己实习期间的表现还是较为满意的,并且学校教授的理论知识和在实习医院的实践经验让我对自己未来的工作充满了信心,更鉴定了我成为一个救死扶伤的好医生志愿。诚挚请求学校和医院领导给我提出宝贵的批评建议,纠正存在的错误,帮助我成为一个合格的医务工作者和社会主义建设者和接班人。

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